Giá cà phê hôm nay 31/5: Robusta chịu áp lực giảm giá khi Brazil tăng tốc thu hoạch

Cập nhật giá cà phê thế giới
Trên Sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyếnrobusta hợp đồng giao tháng 7/2025 đóng cửa phiên giao dịch sáng ngày 31/5 ở mức 4.510 USD/tấn, giảm 1,23% (56 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9 giảm 1,48% (67 USD/tấn), chỉ còn 4.463 USD/tấn.

Giá cà phê robusta trên Sàn London trong phiên giao dịch ngày 31/5. (Nguồn: giacaphe.com)
Tương tự, trên Sàn giao dịch New York, giácà phêarabica giao tháng 7/2025 cũng giảm 1,71% (5,95 US cent/pound), xuống còn 342,45 US cent/pound; hợp đồng giao tháng 9 giảm 1,68% (5,8 US cent/pound), về mốc 339,8 US cent/pound.

Giá cà phê arabica trên Sàn New York trong phiên giao dịch ngày 30/5. (Nguồn: giacaphe.com)
Trong phiên giao dịch kết thúc vào sáng ngày 31/5, giá cà phê tiếp tục đà lao dốc kéo dài suốt một tháng qua, với cà phê arabica chạm mức thấp nhất trong 7 tuần và cà phê robusta chạm đáy trong 6 tháng rưỡi.
Các nhà giao dịch cho biết, giá cà phê robusta đã giảm 17% trong tháng 5 do vụ thu hoạch mới tại các quốc gia sản xuất chủ chốt đang gây áp lực giảm giá.
Vụ thu hoạch cà phê robusta năm 2025 của Brazil đang tăng tốc và sản lượng có thể vượt qua các ước tính ban đầu. Brazil là nước sản xuất cà phê robusta lớn thứ hai thế giới, sau Việt Nam.
Ông Jonas Ferraresso, một chuyên gia nông học về cà phê chuyên tư vấn cho nông dân Brazil, cho biết: “Các báo cáo từ thực địa cho thấy năng suất cao và dự kiến vụ mùa này thậm chí có thể vượt qua dự báo ban đầu,”
Ông Ferraresso cho biết thêm rằng các dự báo đều cho thấy vụ mùa có khả năng đạt mức kỷ lục.
Việc thu hoạch tại Cooabriel – hợp tác xã cà phê Conilon robusta lớn nhất Brazil – ở bang Espirito Santo đang diễn ra sôi động. Chủ tịch của hợp tác xã, ông Luiz Carlos Bastianello, cho biết trong một cuộc phỏng vấn, ước tính khoảng 25% tổng sản lượng đã được thu hoạch.
Theo công ty môi giới StoneX, tính đến ngày 26 tháng 5, khoảng 23,4% sản lượng cà phê robusta dự kiến năm 2025 của Brazil đã được thu hoạch.
“Hiện tại chúng tôi kỳ vọng sẽ có một vụ mùa lớn hơn, có thể còn lớn hơn vụ thu hoạch năm 2022, và chất lượng cũng khá tốt,” ông Bastianello nói thêm, đồng thời dự báo sản lượng tại Espirito Santo sẽ vượt hơn 17 triệu bao 60 kg (132,3 lb).
Ông Bastianello cho biết, trong vụ thu hoạch năm 2022, khoảng 16 triệu bao 60 kg đã được thu hoạch,.
Lượng mưa trái mùa trong thời gian thu hoạch hiện tại không phải là vấn đề, và thậm chí có thể là dấu hiệu cho thấy một vụ mùa Conilon robusta bội thu vào năm 2026, ông nói thêm.
Còn theo ông Fernando Maximiliano giám đốc bộ phận phân tích thị trường cà phê của công ty môi giới StoneX tại Brazil, cho biết giá mặt hàng này đã giảm khi vụ thu hoạch mới bắt đầu.
“Giá cà phê robusta đã giảm đáng kể trong vài tuần gần đây. Đây chính là dấu hiệu cho thấy vụ thu hoạch mới đã đến,” ông Maximiliano nói.
Đồng thời cho biết thêm rằng khả năng đạt sản lượng kỷ lục đang khiến người trồng cà phê robusta khẩn trương thu hoạch và bán ra.
"Mối lo ngại hiện nay là nguồn cung tăng lên có thể ảnh hưởng đến giá cả như thế nào trong những tháng tới."

Diễn đàn Đầu Tư Việt Nam 2025 - Mid-Year Update do trang thông tin điện tử tổng hợp VietnamBiz, Việt Nam Mới tổ chức sẽ diễn ra vào lúc 13h30 ngày 03/06/2025 tại Khách sạn L7 West Lake Hanoi by LOTTE, TP Hà Nội.
Sự kiện quy tụ các nhà hoạch định chính sách, các chuyên gia tài chính, các định chế tài chính, đại diện từ các doanh nghiệp, ngân hàng, các cơ quan thông tấn báo chí và đông đảo nhà đầu tư có kinh nghiệm lâu năm trên thị trường.
Trong giai đoạn thị trường có nhiều thay đổi với những tác động chính sách, Diễn đàn hứa hẹn mang lại không gian để các chuyên gia bàn luận về các xu hướng đầu tư mới, các góc nhìn chiến lược, mở ra nhiều ý tưởng đầu tư phù hợp cho giai đoạn mới. Đồng thời tạo cơ hội gặp gỡ, kết nối giữa nhà đầu tư và các đối tác tiềm năng trên thị trường.
BTC dành số lượng vé hạn chế cho độc giả VietnamBiz. Vui lòng đăng ký và hoàn thành khảo sát tại đây để xác nhận tham dự.
